Kvalitet mesa i mesnih prerađevina na bosanskohercegovačkom tržištu je pod znakom pitanja, a državi se ipak ne žuri s donošenjem novom pravilnika koji reguliše tu oblast.

"Agencija je u saradnji s nadležnim telima u razdoblju od 2006. do 2010. godine izvršila izradu 32 pravilnika iz oblasti hrane koje je donelo Veće ministara, a šest pravilnika je dostavljeno Veću na donošenje nakon sprovedene zakonske procedure i jedan zakon koji je usvojen u Parlamentarnoj skupštini BiH", navode u agenciji. Među ovim pravilnicima se ne nalazi onaj o kvalitetu mesa. Njegova izrada planirana je u ovoj godini, zajedno sa još 28 drugih pravilnika. Zbog sve češćih pitanja medija vezanih za kvalitet mesa i proizvoda od mesa iz uvoza, Agencija je izradu ovog pravilnika stavila u prioritet programa rada u ovoj godini.

"Izrada navedenog pravilnika je u toku i nadamo se da će isti biti usvojen od strane Upravnog odbora Agencije za sigurnost hrane i dostavljen Veću ministara na donošenje do kraja 2010. godine", ističu iz agencije, dodajući kako nemaju informacija da postoje pritisci bilo kojih interesnih krugova za usporavanje izrade i usvajanja novog pravilnika o kvalitetu mesa.

A upravo to mnogi u BiH navode kao glavni razlog zašto BiH još uvijek primjenjuje 36 godina star pravilnik.

"Uvoz i prodaja mesa u BiH su vrlo zanimljivi. Meso koje jedemo uglavnom se uvozi iz zapadnoevropskih zemalja, Južne Amerike i Australije. Reč je najčešće o mesu iz robnih rezervi tih država, čija se starost teško može utvrditi, jer deklaracija koja ide uz te robe ne odgovara stvarnom stanju. Kada je u pitanju domaće meso, imamo veliki problem zbog nedovoljne kontrole zdravstvenog stanja stoke", zabrinut je Mensud Lakota iz sarajevskog Saveza potrošača.

Ekapija

Shares: