Jabuke su se našle na vrhu liste "najprljavijeg" voća zbog najveće kontaminiranosti pesticidima, dok je crni luk najčistija od svih biljaka, kada su u pitanju pesticide.

- Pesticidi su otrovni. Oni su stvoreni da ubijaju živa stvorenja i sigurno nisu dobri za vas, pitanje je samo, koliko su loši za ljudski organizam?, navodi Sonja Lunder, glavni istraživač EWG organizacije.

Prošlogodišnje istraživanje sprovedeno na uzorku od preko 2500 tinejdžera i dece pokazalo je da čak 40 odsto dece ima viši nivo pesticida u krvi od dozvoljene granice.

Stručnjaci smatraju da prednosti ishrane voćem i povrćem ipak prevazilazi loše efekte ishrane, ali upozoravaju da neke namirnice treba jesti manje/više od drugih.

Povrće i voće sa najvišim nivoom pesticida

1. jabuke
2. celer
3. jagode
4. breskve
5. spanać
6. nektarine (uvezene)
7. grožđe (uvozno)
8. slatka paprika
9. krompir
10. borovnice (domaće)
11. zelena salata
12. kelj / narandže

Povrće i voće sa najnižim nivoom pesticida

1. crni luk
2. kukuruz šećerac
3. ananas
4. avocado
5. špargla
6. slatki grašak
7. mango
8. plavi patlidžan
9. lubenice (domaće)
10. kivi
11. kupus
12. lubenica
13. slatki krompir
14. grejpfrut
15. pečurke

Economy 

Shares: