Moja farma - Vaš vodič kroz svet poljoprivrede

Thursday
Mar 11th
Text size
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Početna Ruralni razvoj Predstavljamo Vam: Lepota starih seoskih farmi

Lepota starih seoskih farmi

El. pošta Štampa PDF
Lepota starih seoskih farmi

Turisti, željni netaknute prirode, koji dođu u Dimitrovgrad, put će svakako odvesti do tradicionalne farme „Ivanov” u selu Kamenica, koja se nalazi u Parku prirode Stara planina u dimitrovgradskom Visoku.

Ova farma za očuvanje autohtonih rasa je na gazdinstvu koje ima tradiciju dužu od 150 godina. Porodica Ivanov gaji domaću autohtonu, danas već retku stoku - goveda rase buša, balkanskog magarca, karakačansku ovcu, balkansku kozu i svrljišku kokoš. Stado karakačanske ovce na farmi „Ivanov” jedno je od svega tri stada u Srbiji.
Većina objekata u okviru gazdinstva Ivanovih je građena u stilu moravske arhitekture, od tradicionalnih materijala (kamen, drvo, zemlja i slama), starosti od 60 do 150 godina. Posebno su interesantne stara vunovlačara i vodenica.

Tradicionalna farma raspolaže zasebnim objektom za smeštaj gostiju. Na raspolaganju su dve prostorije za smeštaj sa šest ležajeva, kuhinja sa prostranom trpezarijom kapaciteta 40 gostiju, koja je ujedno i galerijski prostor sa malom muzejskom zbirkom. Domaćin za grupe organizuje degustaciju proizvoda starih rasa, a nudi i kompletni tradicionalni obrok.
- Pored toga, gostima nudimo izlete do sedimentnih stena sa fosilima amonita starosti više desetina miliona godina, kao i karavan po Staroj planini na domaćem brdskom konju, domaćem noniusu ili magarcu. Letos je kod nas boravila grupa studenata iz Studentskog grada u Beogradu koja je organizovala radionicu etnološkog filma ‘’Pametnik’’. Urađena su i tri dokumentarna filma o Staroj planini i ljudima koji žive na njoj - kaže vlasnica tog objekta Jovanka Stevanović-Ivanov.
U selu Visočki Odorovci žive vredni farmeri Aleksandar Stojadinov i njegov otac Dragan. Koncept njihovog domaćinstva oslanja se na kombinovanu farmu na kojoj se gaje autohtone rase goveda, ovaca koza, svinja, konja i živine, ali i žitarice i krmno bilje.
Njihovo gazdinstvo u selu Visočki Odorovci udaljeno je od Dimitrovgrada 14 km i nalazi se u regionu Zabrđa. U blagorodnosti farme Stojadinovih može se uživati tokom jednodnevnih izleta. Stojadinovi imaju šta da pokažu i rado primaju goste.
Svi koji su bili ovde kažu da Dragan Stojadinov majstorski sprema jareće ili jagnjeće pečenje u vurnji - tradicionalnoj peći od zemlje i kamena, a njegova supruga ovčji i kravlji sir, kiselo mleko, meso mangulice, banicu, domaći hleb. Posle obilnog ručka gosti i turisti mogu odjahati sa Aleksandrom za ovcama ili starim turskim drumom. Ako pak sjašete na obali, možete se vratiti sa kakvim gigantskim somom, amurom, tolstolobikom, štukom ili šaranom.
U selu Prtopopinci nalazi se tradicionalna farma „Ravna šuma” porodice Vasov. Do farme se dolazi asfaltnim putem od Dimitrovgrada do Smilovskog jezera, a onda makadamski put vodi do farme u šumici. Farma za sada nema sopstveni smeštaj, ali blizina hotela u Dimitrovgradu i mogućnost kampovanja pored jezera omogućavaju i višednevne boravke turista. Smilovsko jezero je atraktivna ribolovačka destinacija, a na svega pet kilometara nalazi se i Park prirode Stara planina.
I prirodnjačko društvo „Natura Balkanika” iz Dimitrovgrada po prvi put će na Sajmu turizma u Beogradu predstaviti aktivnosti na polju razvoja alternativnog turizma u ruralnim oblastima u ovoj opštini.


Pioniri seoskog turizma

U ovoj opštini nekoliko domaćinstava ima kategorisane kuće za seoski turizam. Spas Petrov u Lukavici, Biserka Najdenov u Dimitrovgradu, Jovanka Stevanović-Ivanov u Kamenici, Todor Aleksov i Silvija Manov u Poganovu, Dušanka Petrov u Donjem Krivodolu i Kiril Kamenov u Kamenici. Etnokuća Petra Bekova nezaobilazno je mesto na putu od Smilovskog jezera ka Staroj planini.

Autor: Zoran Panić | 16.02.2009. 

 



Shares:Google书签Yahoo书签雅虎收藏夹365Key网摘新浪ViVi百度收藏天极网摘diglog和讯网摘POCO网摘YouNote网摘博拉网天下图摘 spurl blogmarksBlinkListredditdiggDel.icio.usFree Java open source projects.

Komentari
Dodaj Novi Pretraga
Dodaj komentar
Ime:
Email:
 
Naslov:
UBBCode:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:
Morate navesti anti-spam kod koji stoji na slici.

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

 

Login Form

  • Prijava
  • Napravi nalog

    Registration

    *
    *
    *
    *
    *
    Fields marked with an asterisk (*) are required.
  • Agronews prijava

    Pijavite se za dobijanje promotivnog primerka dnevnog pregleda vesti iz poljoprivrede.
    Ime:
    Email:

    Translate

    Facebook

    Podeli na facebook-u

    Kursna lista

    Partneri

    Baner
    Baner