Poljoprivreda - Moja farma:Projekat revitalizacije svinjarstva u Srbiji | Partnerske vesti

Kompanija Sto posto, kao jedan od najvećih proizvođača stočne hrane u Srbiji, izgradiće najmodereniji potpuno zatvoren sistem proizvodnje i plasmana svinja vrhunskog kvaliteta.
Ovaj dugo i pažljivo pripreman projekat biće realizovan najpre formiranjem Sto posto farme za multiplikaciju priplodnih nazimica, a potom će strogo kontrolisani genetski materijal biti distirbuiran porodičnim mini farmama svinja.
Od kompanija I-Tek i Tuffigo će biti uvezena oprema za farmu za multiplikaciju, kao i porodične mini farme, a od Nucleusa priplodni materijal i seme. Partner u poslu je Stočarsko veterinarski centar iz Velike Plane koji će proizvoditi seme od uvezenih nerastova, vršiće selekciju i usmeravati genetiku u određenom pravcu.

Budući proizvođači u Srbiji biće prvi put u prilici da gaje svinje vrhunskog kvaliteta na svojim modernim farmama, da unapred imaju obezbeđenu prodaju i sigurnu respektabilnu zaradu. Zadatak farmera će biti samo da se striktno pridržavaju propisanih procedura u proizvodnji, a sve druge potrebne poslove za njih će obavljati Sto posto. Naime, zainteresovanim proizvođačima će kompanija Sto posto pripremiti potrebnu dokumentaciju i obezbediti kredit za izgradnju farme po najpovoljnijim uslovima. I sve ostalo što je potrebno – opremanje farme, celokupna obuka, obezbeđivanje genetskog materijala, osemenjavanje i selekcija, zatim ishrana svinja najkvalitetnijom stočom hranom, ali i vođenje knjigovodstva i plasman životinja klanicama, na sebe preuzima kompanija Sto posto. Nadzor i stručna pomoć na farmama biće svakodnevni.
Iskazano u brojevima, vrednost jedne farme je 220-240 000 evra, kapacitet 65-130 krmača sa 1600-3200 tovljenika. Rad 1-2 člana porodice biće dovoljan za sve potrebne poslove, a u periodu otplate kredita zarada za svakog zaposlenog će iznositi oko 1000 evra mesečno.
U prvoj fazi ovog projekta, planirana je izgradnja 40 mini farmi svinja na području Velike Plane i okoline, inače regionu tradicionalno poznatom po proizvodnji svinja. U drugoj fazi, mogućnost izgradnje mini farmi dobiće zainteresovani proizvođači i iz ostalih krajeva Srbije, kao i zemalja bivše Jugoslavije.
Projekat Sto posto za razvoj mini farmi svinja jedinstven je po svojoj zaokruženoj organizaciji i kontroli propisanih procedura u svim fazama poslovanja. Za krajnjeg potrošača, takav način proizvodnje znači potpuno zdrav i bezbedan proizvod, uz visok kvalitet mesa sa znatno manjim procentom masti i vode od uobičajenog. Garancija za to su kontrolisani uslovi gajenja životinja uz primenu strogih zoohigijenskih i zootehničkih mera, ali i Sto posto- za kvalitet i bezbednost sertifikovana stočna hrana. Trenutno se u Srbiji pri otkupu mesa ne vrši ocena mesnatosti i kvaliteta mesa, pa je i cena, bez obzira na kvalitet, ujednačena.
Međutim, uskoro će, poput zemalja Evropske unije, biti uveden sistem procene, pa će cena zavisiti od kvaliteta mesa. Cilj je i da svaki proizvod u maloprodaji na sebi ima deklaraciju o poreklu, kvalitetu i jasnom garantu za bezbednost i kvalitet proizvoda.
Ovaj ambiciozan projekat, deo je izuzetne ekspanzije kompanije Sto posto. Da podsetimo, Sto posto je najpre kao zakupac, a od 2002. godine i kao vlasnik, od potpuno propale Fabrike stočne hrane u Velikoj Plani napravila domaćeg giganta u svojoj oblasti. Sto posto je prva i danas među retkim firmama u Srbiji koja posluje po JUS ISO 9001:2000 i HACCP standardima za kvalitet i bezbednost stočne hrane. U toku je izgradnja, takođe prve moderne fabrike vitaminsko- mineralnih predsmeša za proizvodnju stočne hrane u Srbiji.
Potpisnici ugovora:
-    Sto posto, Beograd (www.stoposto.co.yu)
-    I-Tek, Francuska (www.i-tek.fr) – oprema za farme (držanje životinja, ishranu i sistem za izđubravanje)
-    Tuffigo, Francuska (www.tuffigo.com) – oprema za farme (sistemi za ventilaciju i grejanje)
-    Nucleus, Francuska (www.nucleus-sa.com) – genetika (uvoz priplodnog materijala i semena)

Preuzmi Upitnik za mini farme ovde.